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Sonnabend,
der 20. Oktober 2018






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15.06.2018 12.26


Bürgermeister eröffnet Matjes-Saison auf dem Wochenmarkt

Bürgermeister Jan Lindenau wird am Samstag, 16. Juni, um 9 Uhr auf dem Wochenmarkt Brolingplatz die diesjährige Matjes–Saison eröffnen. Mit einem Hammer, ähnlich wie beim Oktoberfest, wird er ein traditionelles Holzfass mit den frischen Matjes aufschlagen.

Nach dem Öffnen des Fasses wird es die einmalige Möglichkeit geben, diese leckeren neuen Matjes zu probieren. Vor der Geschlechtsreife sind die Heringe gefangen, ausgenommen und eingelegt worden – eine wahre Delikatesse. Der Wochenmarkt und der Verein Initiative Brolingplatz Lübeck laden zu diesem Fest herzlich ein.

Autor: Veranstalter

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