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HL-live.de - Nachrichten aus Lübeck

Freitag,
der 18. Oktober 2019






Lübeck:

Rum-Tasting mit Autorin Petra Milde

Am Donnerstag, dem 20. Juni, gibt es in der Buchhandlung Hugendubel, Königstraße 67, ab 20 Uhr ein Rum-Tasting mit der Autorin von "99x Rum - Die besten Zuckerrohrbrände aus aller Welt", Petra Milde. Der Eintritt kostet 18 Euro.

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie zunächst an Whisky und Gin heran, und auch dem Rum gilt ihr besonderes Interesse. Sie gibt ihr Wissen auch in Tastings und als Spirituosenbotschafterin auf Messen weiter. Kurztext: Rum wird aus der Melasse von Zuckerrohr gewonnen, teils auch aus frischem Zuckerrohrsaft. Sein Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent. Soweit wissen die meisten noch Bescheid.

Doch worin liegen die (geschmacklichen) Unterschiede der verschiedenen Marken des neuen Trendgetränks? Und wo überall wird Rum gebrannt? Rum-Kennern Petra Milde hat sich auf die Reise gemacht und Rummarken weltweit getestet.

Kennt sich aus mit Rum: Autorin Petra Milde. Foto:  Friedemann Ohnmacht.

Kennt sich aus mit Rum: Autorin Petra Milde. Foto: Friedemann Ohnmacht.


Text-Nummer: 130707   Autor: Hugendubel   vom 14.06.2019 12.20

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