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Brotbacken im Lehmbackofen

Lübeck - Kücknitz: Der Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer bietet am 17. Januar einen Kurs „Brotbacken im Lehmbackofen“ an. Die Teilnehmer kneten aus verschiedenen Brotteigen Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Landschaftspflegevereins.

Die Teilnehmer der Veranstaltung erfahren während der Zubereitung Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der heimischen Kräuter. Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert.

Die Veranstaltung findet am 17. Januar 2023 von 17:00 – 19:00 Uhr in der Naturschutzstation, Resebergweg 11, 23569 Lübeck, statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder
lpv@dummersdorfer-ufer.de.

Beim Landschaftspflegeverein können Interessierte jetzt Brote selber backen. Foto: HN/Archiv

Beim Landschaftspflegeverein können Interessierte jetzt Brote selber backen. Foto: HN/Archiv


Text-Nummer: 156044   Autor: LPV/red.   vom 15.01.2023 um 14.13 Uhr

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