Brot backen im Lehmbackofen
Lübeck - Kücknitz: Wer schon immer mal Brot im Lehmbackofen selber backen wollte, sollte sich den 25. Mai 2023 vormerken: Der Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. bietet einen entsprechenden Kurs an.Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Landschaftspflegevereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter.
Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert.
Die Veranstaltung findet am 25. Mai 2023 von 17 bis 19 Uhr statt. Treffpunkt ist die Naturschutzstation im Resebergweg 11, 23569 Lübeck. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Eine Anmeldung ist erforderlich unter der Telefonnummer 0451-301705 oder
sekretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Am 23. Mai wird beim Landschaftspflegeverein Brot gebacken. Foto: Archiv/HN
Text-Nummer: 158712 Autor: Veranstalter/red. vom 21.05.2023 um 14.10 Uhr