Brot backen im Lehm-Backofen

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Vereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert.

Der Kurs findet am 26.09.2023 in der Zeit von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Treffpunkt ist die Naturschutzstation im Resebergweg 11. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder per E-Mail unter sekretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Wer schon immer mal sein eigenes Brot im Lehmofen backen wollte, hat jetzt wieder beim Workshop des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer e.V. Gelegenheit dazu. Foto: JW

Text-Nummer: 161296   Autor: Veranstalter7red.   vom 23.09.2023 um 14.06 Uhr