Brot backen im Lehm-Backofen

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Vereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert.

Der Kurs findet am 19.11.2024 in der Zeit von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Treffpunkt ist die Naturschutzstation im Resebergweg 11. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder per E-Mail unter sekretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Wer schon immer mal sein eigenes Brot im Lehmofen backen wollte, hat jetzt wieder beim Workshop des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer e.V. Gelegenheit dazu. Foto: JW

Text-Nummer: 169374   Autor: Veranstalter/red.   vom 17.11.2024 um 14.31 Uhr