Wildkräuter-Expedition auf den Blocksberg

Auf einem idyllischen Spaziergang über Wildblumenwiesen und durch ostholsteinisches Waldland erfahren die Teilnehmer, welche Blüten sie im Hochsommer für die Wildkräuterküche und grüne Hausapotheke sammeln, anwenden und verwenden können.

Sie lernen an diesem magischen Ort, an dem früher vielleicht einmal die Hexen tanzten, wie sie mit Blüten als dekorative Delikatesse jedes Gericht verschönern können. Von Kräuteroxymel bis Wildpflanzenkuchen: Die Teilnehmer erfahren Interessantes über die gesunden Inhaltsstoffe, Wirkweisen und Anwendungsmöglichkeiten. Sie dürfen sich von außergewöhnlichen Geschmackserfahrungen und balsamischen Düften überraschen lassen.

Im Hochsommer bilden viele Pflanzen die höchsten Konzentrationen an Inhaltsstoffen aus.
Es ist eine uralte Tradition, Kräuter an den längsten und wärmsten Tagen im Jahr zu einem Räucherbündel zu binden. Die Teilnehmenden sind eingeladen, diesen Spuren zu folgen und sich ein Räucherbündel zum Mitnehmen zu binden – ob für die Meditation oder Entspannung, für eine stärkere Naturverbindung oder einfach für den Duft - eine Wohltat für alle Sinne und eine Erinnerung an die Sommerzeit.

Der Treffpunkt in Pansdorf wird bei Anmeldung bekanntgegeben. Mit einem Teilnahmebeitrag von 30,00 Euro sind Erwachsene dabei, unter 18 Jahren kostet die Veranstaltung 15,00 Euro. Der Spaziergang verläuft über etwa 3 Kilometer lang auch durch hügelige Waldwege. Eine verbindliche Anmeldung ist bei Iris Bein erforderlich unter naturerleben@iris-bein-kraeuterwanderung.de oder 0160 952 164 05.

www.iris-bein-kraeuterwanderung.de

Im Rahmen des Naturgenussfestivals Schleswig-Holstein lädt Kräuterexpertin Iris Bein zu einer Wildkräuterexpedition. Foto: Iris Bein

Text-Nummer: 173737   Autor: Veranstalter/red.   vom 15.07.2025 um 13.37 Uhr