Unterstützung für Kochprojekt an der Holstentor-Gemeinschafts-Schule

Im Mittelpunkt des Projekts steht das gemeinsame Kochen als Lernfeld für soziale und lebenspraktische Fähigkeiten. Die Schülerinnen und Schüler der 7. und 8. Klassen planen Gerichte, kaufen eigenständig ein, vergleichen Preise und lernen, wie man verantwortungsvoll mit Geld haushaltet. Gleichzeitig erfahren sie, wie Lebensmittel sinnvoll verwendet und Abfälle reduziert werden können. Häufig treten zwei Teams in kleinen Koch-Challenges gegeneinander an, was Kreativität, Selbstbewusstsein und Teamgeist stärkt.

Das Kompetenztraining zeigt, dass Kochen nicht nur Spaß macht, sondern eine zentrale Lebenskompetenz ist, die zur späteren Selbstversorgung beiträgt. Viele Jugendliche bringen das Gelernte in ihre Familien ein; bei einigen wächst sogar das Interesse an Berufen in Küche oder Gastronomie.

Andrea Masurat betonte bei der Übergabe die Bedeutung des Projekts: „Wir freuen uns, dieses wertvolle Training bereits zum zweiten Mal fördern zu können.“

Jenny Denker dankte für die erneute Unterstützung und hob hervor, wie wichtig die Förderung für die Fortführung des Angebots ist.

Andrea Masurat (links) und Jenny Denker (rechts), umrahmt von Schülerinnen und Schülern des Kurses. Foto: Rotary Club Lübeck-Holstentor

Text-Nummer: 178127   Autor: Rotary   vom 01.03.2026 um 16.10 Uhr