Brot backen im Lehmbackofen
Lübeck - Kücknitz: Archiv - 30.07.2023, 09.31 Uhr: Wer schon immer mal sein eigenes Brot backen möchte, hat dazu jetzt erneut in einem Workshop des Landschaftspflegevereins Gelegenheit. Am 1. August wird am Dummersdorfer Ufer wieder Brot im Lehmbackofen gebacken.Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Vereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote in unserem Lehmbackofen gebacken und probiert.
Der Kurs findet am 01. August 2023 in der Zeit von 17:00 bis 19:00 Uhr auf dem Gelände der Naturschutzstation, Resebergweg 11, statt. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder per E-Mail unter sekretariat@dummersdorfer-ufer.de. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person.
Beim Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. können Interessierte wieder ihr eigenes Brot im Lehmbackofen backen. Foto: JW
Text-Nummer: 160219 Autor: Veranstalter/red. vom 30.07.2023 um 09.31 Uhr