Brot im Lehmofen backen

Lübeck - Kücknitz: Archiv - 27.08.2023, 14.46 Uhr: Wer immer schon mal ein duftendes Brot im Lehmofen backen wollte, hat dazu wieder am 29. August 2023 von 17 bis 19 Uhr Gelegenheit. Der Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. (LPV) bietet einen entsprechenden Kurs an.

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Landschaftspflegevereins. Dabei erfahren die Teilnehmer viel Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert.

Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder sekretariat@dummersdorferufer.de. Treffpunkt ist an der Naturschutzstation, Resebergweg 11, 23569 Lübeck. Die Kosten für die Teilnahme betragen 15,00 Euro pro Person.

Beim Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. können Interessierte wieder ihr eigenes Brot im Lehmofen backen. Foto: JW

Text-Nummer: 160697 Autor: Veranstalter/red. vom 27.08.2023 um 14.46 Uhr