Brot backen im Lehmbackofen

Lübeck - Kücknitz: Archiv - 05.12.2023, 12.07 Uhr: Wer noch nicht beim Workshop „Brot backen im Lehmbackofen“ des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer e.V. war, hat jetzt eine weitere Gelegenheit dazu. Am Dienstag, 05. Dezember 2023, geht es um 17:00 Uhr los mit dem Brot-Kneten in der Naturschutzstation.

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus unserem Natur- und Heilkräutergarten. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter.

Anschließend werden die Brote in unserem Lehmbackofen gebacken und probiert.

Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder sekretariat@dummersdorfer-ufer.de. Der Kurs findet am 05. Dezember 2023 in der Zeit von 17:00-19:00 Uhr in der Naturschutzstation, Resebergweg 11, statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person.

Wer schon immer mal sein eigenes Brot im Lehmofen backen wollte, hat jetzt wieder beim Workshop des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer e.V. Gelegenheit dazu. Foto: JW

Text-Nummer: 162928 Autor: Veranstalter/red. vom 05.12.2023 um 12.07 Uhr