Brot backen im Lehm-Backofen

Lübeck - Kücknitz: Archiv - 14.02.2024, 09.17 Uhr: Der Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. hat wieder Plätze für einen Workshop frei: Am 20. Februar 2024 geht es um das Thema „Brotbacken im Lehmbackofen“.

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Vereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter.

Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und probiert. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder sekretariat@dummersdorfer-ufer.de. Die Veranstaltung findet am 20. Februar 2024 von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Treffpunkt ist die Naturschutzstation im Resebergweg 11.

Beim Landschaftspflegeverein wird wieder Brot gebacken. Foto: JW/Archiv

Beim Landschaftspflegeverein wird wieder Brot gebacken. Foto: JW/Archiv


Text-Nummer: 164166   Autor: Veranstalter/red.   vom 14.02.2024 um 09.17 Uhr

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