Brot backen im Lehmbackofen

Lübeck - Kücknitz: Wer immer schon mal sein eigenes Brot in einem echten Lehmbackofen backen wollte, kann jetzt wieder am Workshop des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer teilnehmen. Der Kurs findet am 23. April 2024 auf dem Vereinsgelände statt.

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote im Lehmbackofen gebacken und verkostet.

Treffpunkt ist am 23. April 2024 auf dem Gelände der Naturschutzstation, Resebergweg 11. Der Kurs findet in der Zeit von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Anmeldung unter Telefon 0451-301705 oder sekretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Wer schon immer mal sein eigenes Brot im Lehmofen backen wollte, hat jetzt wieder beim Workshop des Landschaftspflegevereins Dummersdorfer Ufer e.V. Gelegenheit dazu. Foto: JW

Text-Nummer: 165376 Autor: Veranstalter/red. vom 21.04.2024 um 13.29 Uhr