Brot selbst backen

Aus verschiedenen Brotteigen kneten die Teilnehmer Brotlaibe. Diese werden angereichert mit Kräutern aus dem Natur- und Heilkräutergarten des Landschaftspflegevereins. Hierbei erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die Wirkung und den Geschmack der Kräuter. Anschließend werden die Brote in im Lehmbackofen gebacken und probiert.

Der Landschaftspflegeverein (LPV) bietet regelmäßig Brotback-Aktionen an (Einen Bericht gibt es hier). Die nächste Veranstaltung „Brotbacken im Lehmbackofen“ findet am 20. Juni 2023 in der Zeit von 17:00 bis 19:00 Uhr statt. Die Kosten betragen 15,00 Euro pro Person. Treffpunkt ist die Naturschutzstation Resebergweg 11, 23569 Lübeck. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Telefon 0451-301705 oder per E-Mail unter sekretariat@dummersdorfer-ufer.de.

Beim Landschaftspflegeverein Dummersdorfer Ufer e.V. können Interessierte wieder ihr eigenes Brot im Lehmbackofen backen. Foto: JW

Text-Nummer: 159245   Autor: Veranstalter/red.   vom 18.06.2023 um 09.17 Uhr